E’ on line di programma degli incontri di Horeca Next, biennale delle tecnologie e forniture per l’ospitalità in programma il 10, 11, 12 febbraio 2025 alla Fiera di Pordenone.
Nella Next Arena del padiglione 2 si terranno workshop, masterclass, presentazioni dedicati a scoprire le novità e le tendenze del settore e curati da associazioni di categoria, consulenti ed espositori della manifestazione.
Il menù come arma di vendita, le novità introdotte dal nuovo contratto di lavoro per il settore dei pubblici esercizi e della ristorazione, Masterclass Martini, un viaggio attraverso oltre 160 anni di storia, tecnica e passione che hanno reso Martini un’icona indiscussa dell’aperitivo italiano sono solo alcuni dei temi sviluppati dagli incontri tutti gratuiti per i visitatori di Horeca Next.
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